In un contesto alimentare conforme alle direttive HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), il corretto sistema di drenaggio riveste un ruolo cruciale. Non è soltanto una serie di tubi e griglie, ma un complesso meccanismo che garantisce la sicurezza alimentare, l’igiene, l’efficienza operativa e il rispetto delle normative ambientali. La progettazione del sistema di […]
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